Red Robin დაიწყებს ბრტყელ შემწვარი ბურგერების მომზადებას, რათა გააუმჯობესოს თავისი საკვები და უზრუნველყოს მომხმარებლების უკეთესი გამოცდილება, განაცხადა ორშაბათს აღმასრულებელმა დირექტორმა GJ Hart-მა.
განახლება ხუთპუნქტიანი აღდგენის გეგმის ნაწილია, რომელიც ჰარტმა აღწერა პრეზენტაციაზე ICR ინვესტორთა კონფერენციაზე ორლანდოში, ფლორიდა.
უკეთესი ბურგერის მიწოდების გარდა, Red Robin ოპერატორებს საშუალებას მისცემს მიიღონ უკეთესი გადაწყვეტილებები და იმუშაონ ხარჯების შემცირებაზე, სტუმრების ჩართულობის გაზრდაზე და მათი ფინანსების გაძლიერებაზე.
511-აპარტამენტების ქსელმა ასევე განაცხადა, რომ განიხილავს 35-მდე ქონების გაყიდვას და ინვესტორებზე იჯარით გაცემას, რათა დაეხმაროს დავალიანების დაფარვას, კაპიტალის ინვესტიციების დაფინანსებას და აქციების უკან ყიდვას.
North Star ქსელის სამწლიანი გეგმა მიზნად ისახავს ბოლო ხუთი წლის განმავლობაში ხარჯების შემცირების შედეგებს.ეს მოიცავს რესტორნებში მიმტანების და სამზარეულოს მენეჯერების აღმოფხვრას და დისტანციური სასწავლო ცენტრების დახურვას.ამ ნაბიჯებმა რესტორნის მუშაკები გამოუცდელი და ზედმეტად დატვირთული დატოვა, რის შედეგადაც შემცირდა შემოსავალი, რომელიც რედ რობინს ჯერ არ აქვს სრულად აღდგენილი.
მაგრამ ჰარტი, რომელიც აღმასრულებელი დირექტორის თანამდებობაზე ივლისში დაინიშნა, თვლის, რომ Red Robin-ის ფონდი, როგორც მაღალი ხარისხის, მომხმარებელზე ორიენტირებული ბრენდი ხელუხლებელი რჩება.
”ამ ბრენდის შესახებ არის რამდენიმე ფუნდამენტური რამ, რომელიც არის ძლიერი და ჩვენ შეგვიძლია მათი აღდგენა”, - თქვა მან."აქ ბევრი სამუშაოა გასაკეთებელი."
ერთ-ერთი მათგანია მისი ბურგერი.Red Robin გეგმავს თავისი ხელმოწერის მენიუს განახლებას არსებული კონვეიერის მომზადების სისტემის ბრტყელი ზედა გრილით ჩანაცვლებით.ჰარტის თქმით, ეს გააუმჯობესებს ბურგერების ხარისხს და გარეგნობას და სამზარეულოს სიჩქარეს, ასევე გახსნის მენიუს სხვა ვარიანტებს.
იმისათვის, რომ შეცვალოს თავისი რესტორნების ფუნქციონირება, Red Robin გახდება ოპერაციებზე ორიენტირებული კომპანია.ოპერატორებს მეტი სიტყვა ექნებათ კომპანიის გადაწყვეტილებებში და ექნებათ მეტი კონტროლი იმაზე, თუ როგორ მართავენ თავიანთ რესტორნებს.ჰარტის თქმით, ისინი დაესწრებიან კომპანიის ყველა შეხვედრას "იმისთვის, რომ ჩვენ პატიოსნები ვიყოთ".
ქვემოდან ზევით მიდგომის გასამართლებლად ჰარტი აღნიშნავს, რომ დღევანდელი საუკეთესო ქსელის ოპერატორები წინააღმდეგობას უწევენ იმ მავნე ცვლილებებს, რომლებიც კომპანიამ შემოიღო ბოლო ხუთი წლის განმავლობაში.მისი აზრით, ეს იმის დასტურია, რომ მეტი ადგილობრივი ავტონომია კარგია ბიზნესისთვის.
კომპანიამ განაცხადა, რომ Polaris-ს აქვს პოტენციალი გააორმაგოს თავისი კორექტირებული EBITDA მარჟა (მოგება პროცენტამდე, გადასახადებზე, ცვეთა და ამორტიზაციამდე).
Red Robin-ის გაყიდვები იმავე მაღაზიაში გაიზარდა 2,5%-ით წინა წლის მეოთხე კვარტალში, რომელიც დასრულდა 25 დეკემბერს. 40 პროცენტიანი ზრდა, ანუ 2,8 მილიონი აშშ დოლარი, მოვიდა სასაჩუქრე ბარათებზე დარჩენილი თანხებიდან.
წევრები გვეხმარებიან, რომ ჩვენი ჟურნალისტიკა გახდეს შესაძლებელი.გახდი რესტორნის ბიზნესის წევრი დღეს და ისარგებლე ექსკლუზიური უპირატესობებით, მათ შორის შეუზღუდავი წვდომით მთელ ჩვენს კონტენტზე.Აქ მოაწერეთ ხელი.
მიიღეთ ინფორმაცია რესტორნების ინდუსტრიის შესახებ, რომელიც დღეს უნდა იცოდეთ.დარეგისტრირდით, რომ მიიღოთ ტექსტური შეტყობინებები რესტორნის ბიზნესისგან თქვენი ბრენდისთვის მნიშვნელოვანი სიახლეებითა და იდეებით.
Winsight არის წამყვანი B2B საინფორმაციო სერვისების კომპანია, რომელიც სპეციალიზირებულია კვების და სასმელების ინდუსტრიაში მედიის, ღონისძიებებისა და მონაცემების მეშვეობით კომერციისთვის ყველა არხზე (მომარაგების მაღაზიები, საკვების საცალო ვაჭრობა, რესტორნები და არაკომერციული კვება), სადაც მომხმარებლები ყიდულობენ საკვებს და სასმელებს.ლიდერი უზრუნველყოფს ბაზრის ანალიზისა და ანალიზის პროდუქტებს, საკონსულტაციო მომსახურებას და სავაჭრო შოუებს.