ბოლო წლების განმავლობაში, კვების მრეწველობის სწრაფი განვითარებით, ისევე როგორც სამომხმარებლო ბაზრის მუდმივი განახლებით, კვების შეფუთვის ინდუსტრიამ განვითარების ახალი ტენდენცია გამოიყენა, მაგალითად, ახალ შეფუთვის მასალებს შეუძლიათ გააცნობიერონ მწვანე დეგრადაცია, შეამცირონ "თეთრი დაბინძურება"; ინტელექტუალურ შეფუთვას შეუძლია მონიტორინგი გაუწიოს საკვების ტემპერატურას, შეუძლია გააცნობიეროს წყაროს კვალიფიკაცია, შეიძლება იყოს საწინააღმდეგო იდენტიფიკაცია და ა.შ.

რა არის განვითარების ტენდენციები კვების შეფუთვის ინდუსტრიაში?

მწვანე:

"მწვანე შეფუთვას" ასევე უწოდებენ "მდგრადი შეფუთვას", მოკლედ, "გადამუშავებადი, მარტივი დეგრადაცია, მსუბუქი წონა". დღეისათვის, უფრო და უფრო მეტი ქვეყანა და რეგიონი მსოფლიოში სხვადასხვა გზით, რომ შეზღუდონ ან აკრძალონ პლასტიკური პროდუქტების გამოყენება, გარდა „პლასტმასის ნაცვლად ქაღალდისა“, შეამცირონ „თეთრი დაბინძურება“, გარდა ახალი შეფუთვის მასალების (მაგალითად, ბიომასალები) გამოყენებისა, ასევე გახდა ინდუსტრია, რათა შეისწავლონ მიმართულება. მიმართულება.

ე.წ. ბიომასალები ეხება ბიოტექნოლოგიის, მწვანე ან ბუნებრივი ნივთიერებების გამოყენებას, რომლებიც დამუშავებულია შეფუთვის განაცხადის მასალებში. ზოგიერთ ევროპულ ქვეყანაში დაიწყო Grease ფილმის, ცილის და ა.შ. გამოყენება, რადგან საკვების შეფუთვის მასალები, მაგალითად, დანიაში ლუდსახარში, ხის ბოჭკოვანი ბოთლის შესაქმნელად, რომელიც იყენებს უფრო ეკოლოგიურად შეფუთვის მასალებს მწვანე დეგრადაციის მისაღწევად. ჩანს, რომ ბიოლოგიურ შეფუთვის მასალებს აქვთ ძალიან ფართო პერსპექტივა, მომავალი გამოყენებული იქნება სხვადასხვა სფეროებში.

ფუნქციური მრავალფეროვნება

შეფუთვის ინდუსტრიის სწრაფი განვითარებით, ისევე როგორც სამომხმარებლო ბაზრის დივერსიფიცირებული მოთხოვნილებები, საკვების შეფუთვა მოძრაობს ფუნქციური დივერსიფიკაციის მიმართულებით, მათ შორის ნავთობი, ტენიანობა, სიახლე, მაღალი ბარიერი, აქტიური შეფუთვა …… ასევე არსებობს თანამედროვე ჭკვიანური ეტიკეტირების ტექნოლოგიები, როგორიცაა QR კოდები, ბლოკჩეინის საწინააღმდეგო ანტისარფიტა და ა.შ.

ჩემი გაგების თანახმად, კომპანიის ძირითადი ახალი პროდუქტების შენარჩუნების ტექნოლოგია ცდილობს ნანოტექნოლოგიის შენარჩუნების შეფუთვას. შესაბამისი პერსონალის თანახმად, ნანოტექნოლოგიის მწვანე არაორგანული შეფუთვის ყუთის, არატოქსიკური, უგემოვნო ყუთის გამოყენებამ არა მხოლოდ შეაჩეროს საკვების ყუთი (მაგალითად, ხილი და ბოსტნეული) სუნთქვა, არამედ ხილისა და ბოსტნეულის ადსორბცია გაზზე სუნთქვა, ისე, რომ მოახდინოს შიდა ტემპერატურის რეგულირება და ფრაგმენტის შელფილების მოქმედება. გარდა ამისა, მთელი სატრანსპორტო პროცესი, ყოველგვარი გამაგრილებლის გარეშე, ასევე როლს ასრულებს ენერგიის დაზოგვაში.

უსაფრთხო და საიმედო

როგორც ვიცით, საკვები არ შეიძლება განცალკევდეს შეფუთვისგან, და შეფუთვის მასალების უმეტესი ნაწილი პირდაპირ ან არაპირდაპირი გზით არის კონტაქტში, მავნე ნივთიერებების ნარჩენებში საკვების შეფუთვა ძალიან მაღალია, საკვების მიგრაციაში და იწვევს საკვების უსაფრთხოების ინციდენტებს არაერთხელ.

გარდა ამისა, შეფუთვის ძირითადი ფუნქციაა საკვების უსაფრთხოების დაცვა, თუმცა, ზოგიერთი საკვების შეფუთვა არა მხოლოდ როლს არ თამაშობს საკვების დაცვაში, არამედ თვით შეფუთვის გამო ასევე არ არის კვალიფიციური და დაბინძურებული საკვები. ამრიგად, სურსათის შეფუთვის მასალების არატოქსიკურობა და უვნებლობა მნიშვნელოვან როლს ასრულებს სურსათის უვნებლობის უზრუნველსაყოფად.

რამდენიმე დღის წინ სრულად განხორციელდა საკვების საკონტაქტო მასალების მნიშვნელოვანი ახალი ეროვნული სტანდარტი, რომელიც აშკარად მოითხოვს, რომ საბოლოო პროდუქტზე საკვების საკონტაქტო მასალები და პროდუქტები, უნდა მიუთითოთ "საკვების კონტაქტი" "საკვების შეფუთვა" ან მსგავსი ტერმინებით, ან ბეჭდვა და ეტიკეტირება კოვზი ჩოპსის ლოგოთი, გარკვეულწილად, დაიცვან საკვები შეფუთვის მასალები. გარკვეულწილად, რათა დაიცვან საკვები შეფუთვის მასალების უსაფრთხოება.